W miniony weekend na Złotopotockich błoniach już po raz dwudziesty odbywało się Święto Pstrąga. W sobotę pogoda nie dopisała, ale to nie zniechęciło amatorów jurajskiego pstrąga i przybyło na pokaz kulinarny hiszpańskiego kucharza – Juana Salvadora Hernandeza Tovara. Mistrz sztuki kulinarnej przyrządził pstrąga według czterech różnych sposobów. Chętnych do skosztowania nie brakowało. Znalazły się też osoby, które dopytywały naszego hiszpańskiego gościa o szczegółowe przepisy.

Niedziela natomiast wypadła doskonale. Słoneczna pogoda przyciągnęła rzesze turystów. Hitem tego dnia był gminny rzut podkową oraz konkurs kulinarny dla publiczności, który tradycyjnie zorganizował Hotel Kmicic w Złotym Potoku. Goście mieli w tym roku do rozpoznania 12 potraw z pstrąga, a konkurencję wygrała mieszkanka Żarek Letnisko. Pstrągi serwowane przez restaurację Kmicic jak co roku cieszyły się ogromnym powodzeniem. Program sceniczny prowadzony był z wielkim zaangażowaniem przez mieszkańca Złotego Potoku Krzysztofa Lampę. Na złotopotockich błoniach swoje stoisko eksponował również Urząd Marszałkowski. Można się było przy nim dowiedzieć o nowopowstałym stowarzyszeniu „Jurajska Ryba” jak również skosztować pstrąga przyrządzonego w różnorodny sposób.

Jeśli Święto Pstrąga to również Zawody Wędkarskie, które odbywały się na stawie Irydion na terenie zespołu pałacowo-parkowego w Złotym Potoku. W sobotę po południu były to Zawody Spławikowe, a w niedzielę rano Zawody Spiningowe.

W czasie dwudniowej imprezy prowadzona była zbiórka publiczna dla małżeństwa ze Złotego Potoku, których dotknęła ogromna tragedia. Oboje w zeszłym roku zachorowali na nowotwory. Wszystkim ofiarodawcą i ludziom wielkiego serca, serdecznie dziękujemy za wsparcie nierefundowanego przez NFZ leczenia.

Organizatorem XX Święta Pstrąga w Złotym Potoku była firma FHU Haliny Pęczkowskiej z Częstochowy.

Dziękujemy także wszystkim sponsorom XX Święta Pstrąga w Złotym Potoku, a w szczególności właścicielom złotopotockiej Pstrągarni – Państwu Agnieszce i Markowi Piszczałom, właścicielkom Hotelu Kmicic – Paniom Maryli Nowak i Danucie Panek oraz Krakowskiemu Bankowi Spółdzielczemu i Firmie Callida.